3. 6. 2024   |   svátek má Tamara
 

Penziony › Šopský salát exclusive

Název Množství a jednotka
okurka salátová 1 ks
cherry rajčátka 100 g
pekingské zelí 1/4
ředkvička 3 ks
kapie 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup

Zeleninu nakrájíme nadrobno, balkánský sýr na kostičky (trošku odeberu a nastrouhám do salátu nahrubo). Přidáme olivový olej, balzamico podle chuti (dávám 2 lžíce), koření a promícháme.


Další fotografie
 


RECEPTY

Marinovaný pstruh

Postup: 2 filety ze pstruha dáme do nádoby, kůži dolů. Posypeme jej cibuli nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Kančí se šípkovou omáčkou

Postup: Kančí maso - plecko, kýtu nebo hřbet očistíme, odblaníme, ostrým nožem uděláme... zobrazit recept

RECEPTY

Ředkvičková pomazánka s vejci

Postup: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nasekáme nadrobno. Dáme do mísy.... zobrazit recept

RECEPTY

Šči (zelná polévka)

Postup: Hovězí maso vcelku dáme vařit do vroucí vody, osolíme, přidáme bobkový list,... zobrazit recept

RECEPTY

Pišingr (Pischingerův dort)

Postup: Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme cukr, 4 lžíce mléka,... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...